Gdyby zdarzyło się tak, że zabraknie Wam pięknego, majowego słoneczka, to polecam przepis na naleśniki z pomarańczami. Pyszne, delikatne i pachnące słońcem :) Smacznego!

Naleśniki z pomarańczami

Składniki:

• 6-8 naleśników (polecam ten przepis na naleśniki)

Nadzienie:

• 250 g sera białego
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 łyżka cukru z wanilią
• 2 łyżki śmietany
• miąższ z połowy pomarańczy

Oraz:

• pomarańcza do dekoracji
• rozpuszczona gorzka czekolada albo syrop czekoladowy
• mięta do przybrania

Przygotowanie:
Usmaż naleśniki według podanego przepisu. Następnie biały twaróg wymieszaj z cukrem pudrem i cukrem z wanilią. Pomarańczę obierz, usuń białe błonki a miąższ podziel i dodaj do twarożku. Delikatnie wymieszaj. Przygotowanym nadzieniem posmaruj każdego naleśnika, następnie zwiń w rulon, albo uformuj krokieta. Naleśniki ułóż na talerzach.
Każdą porcję polej syropem czekoladowym albo rozpuszczoną czekoladą, udekoruj cząstkami pomarańczy i liśćmi świeżej mięty.